Am Sonntagnachmittag um 14.30 Uhr ging es mit vielen Interessierten aus Bissingen und Umgebung los. Wir starteten in der Bitzene in Richtung Schützenhaus. Die Kräuterexpertin Sanne führte uns erst einmal an den Feldrand. Dort suchten und bestimmten wir verschiedene essbare Kräuter. Sanne wies uns auf die besonderen Merkmale der jeweiligen Kräuter hin, mit denen man diese genau bestimmen kann. Sie erklärte, uns z. B. wie das Ehrenpreis und die anderen Kräuter zu ihrem Namen gekommen sind. Sanne empfahl uns auch, welche Kräuter sich für welche Gerichte besonders gut eigneten. Auch wusste sie, aus welchen Kräutern man Tees zubereiten kann. Besonders interessant war es zu erfahren, gegen welche Beschwerden sich die verschiedenen Kräuter eignen. Auf unserem weiteren Spaziergang sammelten wir fleissig Kräuter, welche wir anschließend zu einer Kräuterbutter verarbeiteten. Diese ließen wir uns im Anschluss mit selbst gebackenem Brot schmecken. Die Zeit verging wie im Flug, im Nu war es früher Abend und ein schöner, interessanter Spaziergang ging zu Ende.